Lækker Lunsj til Hjemmearbejdere

Fremgangsmåde

1. Skær kyllingefileterne i strimler og krydr med salt, sort peber og oregano.
2. Varm olivenolien op på en pande ved middel varme og tilsæt kyllingefileterne. Steg dem, indtil de er gennemstegte og gyldne.
3. Skær peberfrugterne og courgetten i strimler, og skiv champignonerne.
4. Tilsæt grøntsagerne til panden med kyllingen og steg i ca. 5-7 minutter, indtil de er bløde.
5. Smuldre fetaosten over den stegte blanding og rør godt rundt.
6. Varm tortillas op på panden eller i mikrobølgeovnen. Fyld tortillas med kyllingeblandingen og fold dem tæt.
7. Server straks og nyd en lækker frokost midt i din arbejdsdag!