Lækre Chokoladecookies - En lækker dessert til enhver anledning. Forberedelsestid: 15 minutter. Antal portioner: 12.
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 30 g kakao
- ½ teskefuld natron
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
- Smelt smørret i en gryde og lad det køle af.
- I en skål, pisk sukker, brun farin og vaniljesukker sammen.
- Tilsæt det afkølede smør og ægget, og pisk godt.
- I en anden skål, sigt hvedemel, kakao og natron sammen.
- Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det er godt blandet.
- Fold chokoladechipsene i dejen.
- Sæt skefulde af dejen på en bageplade med bagepapir, og sørg for at der er plads imellem dem.
- Bag dem i ovnen i 10-12 minutter, indtil de er let gyldne.
- Lad dem køle af på en bagerist.
Næringsindhold pr. cookie (ca.):
- Kalorier: 120
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0,5 g