Lækre Chokoladecookies - En skøn og sprød dessert - Forberedelsestid: 20 minutter - Antal portioner: 12
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
Ingredienser:
- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 180 grader C og læg bagepapir på en bageplade.
- I en skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljesukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
- Tilsæt ægget og pisk godt.
- I en anden skål, bland hvedemel, kakao og bagepulver.
- Tilsæt de tørre ingredienser til den våde blanding og rør indtil det er godt kombineret.
- Fold chokoladechipsene ind i dejen.
- Brug en spiseske til at forme små kugler af dej og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
- Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
- Lad dem køle af på en bagerist.
Næringsindhold pr. cookie:
- Kalorier: 150
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 21 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g