Lækre Kyllingefrikadeller
opskrift

En smagfuld og saftig kyllingefrikadelle opskrift.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g hakket kyllingekød
- 1 dl rasp
- 1 dl mælk
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- Olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. I en skål, bland hakket kyllingekød, rasp, mælk, løg, hvidløg, æg, salt, peber og paprika.
2. Ælt ingredienserne godt sammen, indtil de er ensartede.
3. Form massen til små frikadeller.
4. Opvarm olie på en pande over medium varme.
5. Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Server dem varme med dit yndlingstilbehør.

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 320
Protein: 30 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.07 (5224 anmeldelser) ★★★★★ del