Lækre Pandekager
opskrift

En nem opskrift på bløde og lækre pandekager. Perfekt til morgenmad eller dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 2 æg
- 2 dl mælk
- 200 g hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 knivspids salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. I en skål, pisk æggene sammen med mælken.
2. Tilsæt hvedemelet, sukker, bagepulver, vaniljesukker og salt. Rør indtil dejen er glat.
3. Varm en pande op med lidt smør.
4. Hæld en portion dej på panden og steg pandekagen i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil den er gylden.
5. Gentag indtil al dejen er brugt.
6. Server pandekagerne varme med dit favorit fyld som sirup, frugt eller flødeskum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 8 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 35 g
Sukker: 5 g

Bedømmelse: 3.75 (832 anmeldelser) ★★★★★ del