Syntymäpäiväkake til Mor
opskrift

En lækker fødselsdagskage fyldt med hindbærsyltetøj og dækket med Philadelphia Marabou flødeost. Kagen er dejlig saftig og sød, perfekt til festlige lejligheder!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10

Ingredienser:

- Hurtig kagebund (3 æg)
- 1,5 dl mælk (til fugtning)
- Ca. 230 g hindbærsyltetøj (til fyld)
- 2 dl flødeskum (til fyld)
- Sukker efter smag (til fyld)
- 1/2 pakke (100 g) Philadelphia Marabou flødeost (til glasur)
- 4 dl flødeskum (til pynt)
- Sukker efter smag (til pynt)
- 100 g mælkeschokolade (til pynt)
- 1/2 pakke (100 g) Philadelphia Marabou flødeost (til pynt)

Instruktioner:

1. Forbered den hurtige kagebund og lad den køle af.
2. Fugtgør den afkølede kagebund med mælken.
3. Fordel hindbærsyltetøjet jævnt over kagebunden.
4. Pisk 2 dl flødeskum og tilsæt sukker efter smag. Fordel flødeskummen over syltetøjet.
5. Forbered glasuren ved at blande Philadelphia Marabou flødeosten med 1/2 pakke flødeskum. Fordel glasuren over kagen.
6. Forbered pynt ved at piske 4 dl flødeskum og tilsætte sukker efter smag. Smelt mælkeschokoladen og bland den i flødeskumsmassen sammen med resten af Philadelphia Marabou flødeosten.
7. Sprøjt ønskede marmor- eller dekorationer på kagen.
8. Lad kagen sætte sig i køleskabet før servering.
Næringsindhold (pr. portion, anslået):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 24 g
- Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.07 (1204 anmeldelser) ★★★★★ del