Laks med Citronsauce
Laks med Citronsauce
opskrift
En lækker og sund ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter. Servering: 4 personer.Ingredienser:
- 4 laksesteaks
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Saft af 1 citron
- 2 spsk hakket frisk persille
- 1 tsk hvidløgspulver
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaks på en bageplade og dryp med olivenolie.
3. Krydr med salt, peber og hvidløgspulver.
4. Bag laksen i ovnen i cirka 15-20 minutter, indtil den er gennemstegt.
5. Imens laksen bager, bland citronsaft og hakket persille i en skål.
6. Når laksen er færdig, hæld citronsaucen over og server straks.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 2g
Fiber: 0g
Bedømmelse: 3.92 (4082 anmeldelser) ★★★★★