Laks med Citronsauce
Laks med Citronsauce
opskrift
En lækker og sund ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber
- Frisk dild til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksesteaksene i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen, og sørg for at den er godt dækket.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud og pynt med frisk dild før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.81 (5126 anmeldelser) ★★★★★