Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks og en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal og hvidløg.
4. Hæld blandingen over laksefileterne og krydr med salt og peber.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk dild.
7. Server med en salat eller grøntsager.

Ernæringsinformation (per portion):

Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g

Bedømmelse: 3.36 (2531 anmeldelser) ★★★★★ del