Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks og en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og zest)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksefileterne i et bagefad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk persille.
7. Server med din yndlingssalat eller grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 34 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.02 (2804 anmeldelser) ★★★★★ del