Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks og en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 20 minutter
Serverer: 2 personer

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og zest)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksefileterne i et ildfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Server laksen med frisk dild som pynt.

Næringsoplysninger (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 5 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.72 (3929 anmeldelser) ★★★★★ del