Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks og en frisk citronsauce. Perfekt til middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 laksefileter
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Saft fra 1 citron
- 1 spsk hakket persille
- 2 fed hvidløg, hakket

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg laksefileterne i et ovnfast fad og dryp olivenolie over.
3. Krydr med salt, peber og hakket hvidløg.
4. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
5. Imens laksen bager, bland citronsaft og hakket persille i en skål.
6. Tag laksen ud af ovnen og hæld citronsauce over.
7. Server straks med friske grøntsager eller ris.

Ernæringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.71 (2507 anmeldelser) ★★★★★ del