Laks med Dildsauce

Laks med Dildsauce

Laks med Dildsauce
opskrift

En lækker ret med bagt laks serveret med en cremet dildsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 2 personer

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 dl fløde
- 2 spsk friskhakket dild
- Saften af 1/2 citron
- 1 fed hvidløg, hakket

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksefileterne på en bageplade og dryp dem med olivenolie. Krydr med salt og peber.
3. Bag laksen i ovnen i ca. 15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
4. Imens laksen bager, opvarm fløden i en lille gryde over lav varme.
5. Tilsæt dild, citronsaft og hakket hvidløg til fløden og rør godt rundt. Lad saucen simre i 5 minutter.
6. Tag laksen ud af ovnen og server den med dildsaucen over.

Næringsinformation (per portion):

Kalorier: 450
Fedt: 28 g
Kulhydrater: 3 g
Protein: 40 g

Bedømmelse: 4.17 (629 anmeldelser) ★★★★★