Laks med Honning og Soja
opskrift

En lækker og sund ret, der kombinerer sødme og umami.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 laksesteaks
- 2 spsk honning
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk sesamolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. I en skål, bland honning, sojasauce, sesamolie og hakket hvidløg.
3. Læg laksesteaks i et ildfast fad og hæld marinaden over.
4. Krydr med salt og peber.
5. Bag laksen i ovnen i 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og lad den hvile i et minut.
7. Pynt med frisk persille og server.

Ernæringsoplysninger (pr. portion):

Kalorier: 320
Proteiner: 30 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 12 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.53 (781 anmeldelser) ★★★★★ del