Lankalauantain herkku
opskrift

Denne opskrift bringer minder fra Savons landskaber og tilbyder smagsoplevelser i Lankalauantais atmosfære. Let at forberede og perfekt til at nyde i påsken eller ved andre højtider.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 2 dl ris
- 4 dl vand
- 1 dl mælk
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 spsk smør
- 1 dl rosiner eller andre tørrede frugter
- Kanel og sukker til servering

Instruktioner:

1. Skyl risene i koldt vand.
2. Kog risene i vand ved middel varme i ca. 15 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt mælk, sukker, vaniljesukker og smør. Rør godt rundt.
4. Tilsæt rosiner eller tørrede frugter, og lad det simre ved lav varme i yderligere ca. 5 minutter.
5. Server varm med kanel og sukker.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 50 g
Fedt: 6 g
Fibre: 1 g

Bedømmelse: 3.99 (6108 anmeldelser) ★★★★★ del