Lanttfritter
opskrift

Lanttfritter er en lækker og lettere alternativ til traditionelle pomfritter. Disse bagte lantstykker er den perfekte tilbehør til fisk eller bøf.
Forberedelsestid: 30 min
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g lantd
- 1-2 spsk mad- eller olivenolie
- salt
- sort peber fra kværn

Instruktioner:

1. Skræl den vaskede lantd og skær den i tynde stænger.
2. Vend lantd-stykkerne i olie og krydr med salt og sort peber.
3. Læg lantd-stykkerne på en bageplade med bagepapir, så de ligger luftigt.
4. Bag i ovnen ved 225 grader i ca. 30 minutter, indtil lantd-fritterene er møre og sprøde.
5. Server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.33 (5049 anmeldelser) ★★★★★ del