Lapin puikulaperunat med cheddar
opskrift

Lækre og sprøde franske kartofler, der serveres med lækker cheddarost. Perfekt som tilbehør eller snack!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 800 g Lapin puikula kartofler
- 3 spsk urteblanding (Provenance)
- 1 spsk olivenolie
- 5 spsk cheddarost, revet (Jukolan Juuston ægte cheddar)
Instruktioner:
1. Vask kartoflerne grundigt og skær dem i skiver på under 1 cm i tykkelse med skindet på.
2. Tilsæt urteblandingen og olivenolie til kartoflerne. Bland godt, så alle skiver får krydderi.
3. Forvarm ovnen til 200 grader.
4. Læg de krydrede kartofler på en bageplade. Drys cheddarosten jævnt over kartoflerne.
5. Bag i ovnen i ca. 15 minutter. Vend kartoflerne lidt halvvejs gennem bagetiden, indtil de har fået en smuk farve og sprød konsistens.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.28 (265 anmeldelser) ★★★★★ del