Lapsiystävällig Brunch
opskrift

I denne lækre brunchopskrift kombineres smagsoplevelser og børnevenlighed. Den indeholder nemme og velsmagende valgmuligheder, der er perfekte til hele familien. Forberedelsestid er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til 4 personer.
Ingredienser:
- 4 skiver fuldkornsbrød
- 4 æg
- 1 avocado
- 1 tomat
- 100 g flødeost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Rist fuldkornsbrødskiverne let.
2. Kog æggene på den ønskede måde (f.eks. blødkogte).
3. Skær avocadoen og tomaten i skiver.
4. Smør flødeost på det ristede brød.
5. Læg avocado- og tomatskiver ovenpå.
6. Tilsæt de kogte æg på brødet.
7. Krydr med salt og peber.
8. Pynt med frisk basilikum og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 6 g
Nyd det sammen med familien og lad børnene være med i madlavningen!

Bedømmelse: 3.21 (3252 anmeldelser) ★★★★★ del