Laskettelupäivän herkku
opskrift

Beskrivelse: Denne hurtige og lækre snack er den perfekte energikilde efter en dag på ski.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl peanutbutter
- 1 banan
- 2 spsk honning
- 1 dl chokoladechips
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Bland havregryn, peanutbutter, moset banan, honning, vaniljeekstrakt og salt i en skål.
2. Tilsæt chokoladechips til blandingen og rør godt rundt, indtil det er ensartet.
3. Form små kugler eller stænger af dejen.
4. Placer dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Læg dem i køleskabet i cirka 30 minutter, så de kan sætte sig.
6. Nyd snacksene efter en dag på ski eller som en lækker madpakke i bakken!

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 300 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.25 (1821 anmeldelser) ★★★★★ del