Iltaherkut: Nistin Lärpäkkeet
opskrift

De perfekte snacks til en afslappet aften med venner eller familie. Hurtige at lave og med lækre smagskombinationer!
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 tortillaer
- 200 g hakket kød (okse eller kylling)
- 1 lille løg, hakket
- 1 peberfrugt, terninger
- 100 g naturel yoghurt
- 1 dl revet ost
- 1 teskefuld taco krydderi
- Salt og peber efter smag
- Frisk koriander eller persille til pynt

Instruktioner:

1. Varm lidt olie i en pande og tilsæt det hakkede løg. Sauter løget, indtil det er blødt.
2. Tilsæt hakket kød til panden og steg, indtil det er gennemstegt. Tilsæt peberfrugten og taco krydderiet, og rør godt rundt. Krydr med salt og peber.
3. Tag blandingen af panden og lad den køle lidt af.
4. Varm tortillaerne let, enten på en pande eller i mikroovnen.
5. Smør yoghurt på hver tortilla, tilsæt hakket kød blandingen og drys med revet ost.
6. Fold tortillaerne på midten og server straks. Pynt med frisk koriander eller persille.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 3 g
Nyd de lækre nistin lærpäkke!

Bedømmelse: 4.63 (5220 anmeldelser) ★★★★★ del