Lastenkalas Chokoladekage
opskrift

En lækker chokoladekage, der er perfekt til børns fødselsdagsfester. Denne delikate kage er nem at lave og vil helt sikkert glæde de små gæster.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en 24 cm kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt, indtil dejen er jævn.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagens overflade er fast.
7. Lad kagen køle af i formen, før du vender den ud på et serveringsfad.
Næringsindhold (pr. stykke, ca. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.73 (2633 anmeldelser) ★★★★★ del