Leffanamit
opskrift

En lækker snack, der er perfekt til biografen. Disse søde og salte godbidder vil forføre dine smagsløg, og de er nemme at forberede på forhånd.
Valg af tid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 200 g chokolade (mørk eller mælkechokolade)
- 100 g skumfiduser
- 100 g popcorn (færdiglavet eller hjemmelavet)
- 50 g nødder (f.eks. cashew- eller jordnødder)
- 50 g tørrede frugter (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld kanel (valgfrit)

Instruktioner:

1. Smelt chokoladen i et vandbad eller i mikroovnen forsigtigt, så den ikke brænder på.
2. Forbered popcornene efter anvisningen og hæld dem i en stor skål.
3. Tilsæt den smeltede chokolade til popcornene og rør godt rundt, indtil alle popcorn er dækket af chokolade.
4. Tilsæt skumfiduser, nødder og tørrede frugter, og rør forsigtigt.
5. Drys salt og kanel over blandingen, hvis du bruger det. Rør igen.
6. Fordel blandingen på en bageplade dækket med bagepapir og lad den køle af ved stuetemperatur i ca. 15-20 minutter, indtil chokoladen hærder.
7. Bryd den afkølede blanding i stykker og server snacksene under filmen.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 250 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Fibre: 2 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.71 (4250 anmeldelser) ★★★★★ del