Anjovisleipä Barcelonalaisittain
opskrift

Enkel og lækker snack, der kombinerer salte ansjosfileter, sprødt landbrød og olivenolie. Denne opskrift tager dig med på en smagsrejse til Barcelona!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2-4 portioner

Ingredienser:

- 1 glas ansjosfileter i salt
- 4 skiver landbrød
- 4 spsk god olivenolie
- Frisk persille (valgfrit)
- Citronskiver (valgfrit)

Instruktioner:

1. Rist landbrødsskiverne let i en toaster eller ovn, indtil de er sprøde.
2. Anret de ristede brødskiver på et serveringsfad.
3. Tag ansjosfileterne ud af glasset og læg en eller to fileter på hver brødskive.
4. Dryp olivenolie over ansjosbrødene.
5. Pynt eventuelt med frisk persille og server med citronskiver.
Næringsindhold per portion (2 skiver):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Salt: 1.5 g

Bedømmelse: 3.59 (5422 anmeldelser) ★★★★★ del