Leipävuori
opskrift

En lækker og sprød rugbrødskreation. Forberedelsestid: 1 time. Servering: 4 personer.
Ingredienser:
- Ruisleipää (rugbrød)
Fremgangsmåde:
1. Køb eller bag frisk rugbrød.
2. Skær rugbrødet i skiver.
3. Stabl skiverne op i en høj "leipävuori", så de står oprejst.
4. Lad leipävuoren tørre ved stuetemperatur.
5. Lad det tørre, indtil brødet er hårdt og sprødt.
6. Server leipävuori som den er, eller med smør eller pålæg.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 150, Protein: 5g, Kulhydrater: 30g, Fedt: 1g, Fiber: 4g.

Bedømmelse: 4.28 (116 anmeldelser) ★★★★★ del