Bagt Camembert i Brød

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Skær et rundt hul i toppen af brødet, lidt større end camemberten, og tag låget af.
3. Skrab størstedelen af brødets indre ud.
4. Placer camemberten i brødet.
5. Hæld lidt olivenolie over osten og på kanten.
6. Tilsæt halverede hvidløgsfed og frisk timian ovenpå osten.
7. Læg låget tilbage på brødet og pak brødet ind i folie.
8. Bag i ovnen i ca. 20 minutter.
9. Ca. fem minutter før bagetiden er slut, læg de udskrabede brødstykker i ovnen for at riste.
10. Skær æblerne eller pærerne i stykker, mens brødet bager.
11. Fjern folien, tag låget af brødet og skær skallen på osten med en kniv.
12. Server straks og dyp frugterne samt de ristede brødstykker i osten. Nyd derefter hele brødet!

Næringsinformation pr. portion

13. Kalorier: 350 Fedt: 20 g Kulhydrater: 30 g Protein: 10 g Fiber: 2 g