Bagt Camembert i Brød

Beskrivelse: En lækker ret med smeltet camembert i et sprødt brød. Perfekt som forret eller tapas. Forberedelsestid: 30 minutter Serveringsstørrelse: 4 personer

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.
  2. Skær en rund åbning i toppen af brødet, lidt større end osten, og tag låget af.
  3. Tag det bløde indhold ud af brødet, så det meste er tomt.
  4. Læg camembert-osten ind i brødet.
  5. Dryp lidt olivenolie over osten og kanterne.
  6. Tilsæt halverede hvidløg og frisk timian ovenpå osten.
  7. Sæt brødets låg tilbage og pak det ind i folie.
  8. Bag i ovnen i ca. 20 minutter.
  9. Cirka fem minutter før bagetidens slutning, læg det udtagne brød indhold i ovnen for at riste.
  10. Skær æblerne eller pærerne i både.
  11. Fjern folien, tag låget af, og skær skorpen på osten med en kniv.
  12. Server straks og dyp frugterne og de ristede brødstykker i osten. Nyd til sidst hele brødet!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 320 Fedt: 20 g Kulhydrater: 30 g Protein: 10 g

Se også