Klassisk Dansk Rødgrød med Fløde
opskrift

En lækker og forfriskende dessert, perfekt til sommer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 500 g rabarber
- 200 g jordbær
- 100 g sukker
- 1 dl vand
- 2 spsk majsstivelse
- 2 dl fløde

Fremgangsmåde:

1. Skær rabarberne i små stykker og halver jordbærene.
2. Læg rabarber og jordbær i en gryde sammen med sukker og vand.
3. Kog blandingen op og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil frugten er blød.
4. Bland majsstivelse med lidt koldt vand og hæld det i gryden.
5. Kog i yderligere 2-3 minutter, indtil blandingen tykner.
6. Tag gryden af varmen og lad rødgrøden køle af.
7. Server rødgrøden kold med flødeskum på toppen.

Næringsindhold (pr. portion):

Kalorier: 180
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 28 g
Protein: 2 g
Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.67 (116 anmeldelser) ★★★★★ del