Lækre kager
opskrift

Beskrivelse: En lækker opskrift på bløde og saftige kager, perfekt til kaffen eller som dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30-40 minutter
Servering: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g mel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl mælk
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt efter hver tilsætning.
4. I en skål, bland mel, bagepulver, vaniljesukker og salt.
5. Tilsæt melblandingen til smør-sukkerblandingen skiftevis med mælken, og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i en smurt bageform og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil kagen er gennemstegt.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 250
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 3.44 (2208 anmeldelser) ★★★★★ del