Citronsorbet - Læskende dessert
opskrift

En forfriskende og let dessert, perfekt til varme dage!
Val preparationstid: 15 minutter
Annosmæssig: 4 portioner
Ingredienser:
- 250 ml citronsaft (friskpresset)
- 200 g sukker
- 500 ml vand
- 1 teskefuld revet citronskal
- Friske mynteblade til pynt
Instruktioner:
1. Kog vand og sukker i en gryde, indtil sukkeret er opløst. Lad det køle af.
2. Tilsæt citronsaft og revet citronskal til sukkerlagen, og rør godt.
3. Hæld blandingen i en fryseegnet skål og sæt den i fryseren.
4. Rør i blandingen hver 30. minut i de første 2 timer for at undgå iskrystaller.
5. Når sorbetten er fast, kan den formes til kugler og serveres.
6. Pynt med friske mynteblade før servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 0 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 0 g
- Sukker: 28 g

Bedømmelse: 4.92 (1239 anmeldelser) ★★★★★ del