Let og Lækkert Sauce
Let og Lækkert Sauce
opskrift
Beskrivelse: En frisk og let sauce, perfekt til at hælde over kartofler eller pasta. Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2-3
Ingredienser:
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1 dl grøntsagsbouillon
- 1 spsk citronsaft
- 1 spsk frisk persille, hakket
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
2. Tilsæt det hakkede hvidløg og sautér i cirka et minut, indtil det er blødt.
3. Hæld grøntsagsbouillon i panden og lad det koge i et par minutter.
4. Tilsæt citronsaft og persille, og rør godt rundt.
5. Smag til med salt og peber.
6. Server saucen varm over kartofler eller pasta.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 100 kcal
- Fedt: 9 g
- Kulhydrater: 3 g
- Protein: 1 g
Bedømmelse: 4.88 (5370 anmeldelser) ★★★★★