Let Omenepie
opskrift

Denne lette omenepie er den perfekte efterårsdelikatesse. Den tilberedes hurtigt og smager bedst med vaniljesauce.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 3,5 dl hvedemel
- 2 dl sukker
- 0,5 teskefuld bagepulver
- 100 g smeltet smør
- 2 dl naturel yoghurt (eller en blanding af cremefraiche og mælk)
- 4 dl æbleskiver
- (valgfrit: kanel og brun sukker til toppen)

Instruktioner:

1. Bland hvedemelet, sukkeret og bagepulveret i en skål. Tilsæt yoghurten og det smeltede smør, og rør det sammen til en jævn dej.
2. Fordel dejen i en smurt tærteform og læg æbleskiverne ovenpå. Du kan drysse kanel og brun sukker over, hvis du ønsker det.
3. Bag tærten på den nederste rille i ovnen ved 200 grader i cirka 20-25 minutter, indtil toppen er smukt gyldenbrun.

Næringsindhold (pr. portion, ca. 1/10 tærte):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 38 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.09 (4404 anmeldelser) ★★★★★ del