Lihapata
opskrift

Lihapata er en lækker og mættende ret, der varmer sjælen. Denne nemme opskrift er perfekt til travle hverdagsaftener.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 400 g svinekød i strimler
- Loraus sojasauce
- 1 gulerod
- Ca. 3 spsk ketchup
- 1 stor løg
- 1 peberfrugt
- Aromasalt efter smag
- 1 pakke bacon
- 0,5 dl ris
- 1 dåse champignon
- Sort peber efter smag
- 3 fed hvidløg
- Bouillon (nok til at dække kødet)
- Salt efter smag
Ohjeet:
1. Steg svinekødet i en pande, indtil det er brunt.
2. Tilsæt en skvæt sojasauce og rør godt rundt.
3. Skræl og hak gulerod, løg, peberfrugt og hvidløg.
4. Tilsæt først gulerødder og løg til panden, og lad det stege lidt.
5. Tilsæt derefter peberfrugt, bacon og champignon, og rør godt rundt.
6. Tilsæt ris og ketchup, og rør igen.
7. Hæld bouillon på panden, så kødet er dækket.
8. Krydr med aromasalt, sort peber og eventuelt salt.
9. Lad retten simre ved lav varme i ca. 30-40 minutter, indtil alle ingredienserne er møre, og smagene er blandet.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.07 (6179 anmeldelser) ★★★★★ del