Lihaboller i tomatsauce med spaghetti

Fremgangsmåde

1. Sauter løgene i olie i en gryde, indtil de er bløde.
2. Tilsæt hakkede tomater, tomatbåde, oregano, sort peber og havsalt. Lad det simre i ca. 15-20 minutter.
3. Bland ingredienserne til kødbollerne sammen. Smuldre rugbrødet i en pose og tilsæt smulderne til blandingen.
4. Form små kugler af kødbolleblandingen og steg dem på en pande, indtil de er gennemstegte.
5. Tilsæt vand til tomatsaucen og bring det i kog. Tilsæt spaghetti og kog efter pakkens anvisninger, tilsæt vand om nødvendigt.
6. Tag panden af varmen og læg kødbollerne i et ovnfast fad. Hæld tomatsaucen over kødbollerne.
7. Skær mozzarella i skiver og læg dem ovenpå. Riv parmesan over retten.
8. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 20 minutter. Nyd de lækre kødboller i tomatsauce med spaghetti!