Viinikka-burgere
Denne lækre burgeropskrift bringer sommerstemningen direkte ind i dit køkken. Fyldt med velsmag og friske ingredienser, er Viinikka-burgere det perfekte valg til sommerens grillfester. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hakket oksekød, rasp, mælk, æg, salt og sort peber i en skål. Ælt dejen indtil den er ensartet.
- Form dejen til fire burgerpattyer.
- Forvarm grillen eller en pande over medium varme. Grill patties i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.
- Læg cheddarosteskiverne på pattiesne i slutningen af grillningen, så osten smelter.
- Rist hamburgerbollerne let på grillen eller panden.
- Saml burgere: læg en bollebund, derefter salat, burgerpatty med ost, tomatskiver, rødløg samt mayonnaise og ketchup. Dæk med bollelåget.
- Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 550 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 30 g |
| Kostfibre | 2 g |