Lohiburger med hjemmelavet ketchup
opskrift

Denne lækre lohiburger er det perfekte valg til frokost eller middag. Du kan nemt lave den selv og nyde den smagfulde, friske ketchup.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4 burgere

Ingrediensliste:

- 400 g lohipattyer
- 4 hamburgerboller
- 1 avocado
- 1 tomat
- 1 dl friske spirer (f.eks. alfalfaspirer eller ærtespirer)
- 4 spsk hjemmelavet ketchup (eller købt)
- Salt og peber efter smag
- Salat (f.eks. romainesalat eller rucola)
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
2. Steg lohipattyerne på panden i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
3. Imens, skær hamburgerbollerne over og rist dem let.
4. Skær avocado og tomat i skiver.
5. Saml burgere: Læg en bolle i bunden, dernæst salat, lohipatty, avocado- og tomatskiver, spirer og til sidst hjemmelavet ketchup. Læg den øverste bolle på.
6. Server straks varm.
Næringsindhold (pr. burger):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 4 g
Nyd de lækre lohiburgere!

Bedømmelse: 3.66 (2328 anmeldelser) ★★★★★ del