Lohiburger med hjemmelavet ketchup

Lohiburger med hjemmelavet ketchup

Lohiburger med hjemmelavet ketchup
opskrift

Denne lækre lohiburger er det perfekte valg til frokost eller middag. Du kan nemt lave den selv og nyde den smagfulde, friske ketchup.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4 burgere

Ingrediensliste:

- 400 g lohipattyer
- 4 hamburgerboller
- 1 avocado
- 1 tomat
- 1 dl friske spirer (f.eks. alfalfaspirer eller ærtespirer)
- 4 spsk hjemmelavet ketchup (eller købt)
- Salt og peber efter smag
- Salat (f.eks. romainesalat eller rucola)
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olie.
2. Steg lohipattyerne på panden i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
3. Imens, skær hamburgerbollerne over og rist dem let.
4. Skær avocado og tomat i skiver.
5. Saml burgere: Læg en bolle i bunden, dernæst salat, lohipatty, avocado- og tomatskiver, spirer og til sidst hjemmelavet ketchup. Læg den øverste bolle på.
6. Server straks varm.
Næringsindhold (pr. burger):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 4 g
Nyd de lækre lohiburgere!

Bedømmelse: 3.33 (4285 anmeldelser) ★★★★★