Lohimuhennos
opskrift

En hurtig og lækker laksestuvning, der kan laves på under 30 minutter. Perfekt som let frokost eller middag.
Valgetid: Under 30 min
Annosmæssigt: 2
Ingredienser:
- 200 g laks filet
- 2 spsk kapers
- 1 spsk sennep
- 1 teskefuld salt
- 1 æg
Fremgangsmåde:
1. Skær laksen i mindre stykker og læg dem i en foodprocessor med knivblad.
2. Tilsæt kapers, sennep, salt og æg.
3. Kør alle ingredienserne sammen, indtil blandingen er glat og godt blandet.
4. Form blandingen til små bøffer eller former.
5. Steg bøfferne let på en pande, indtil de er gyldenbrune på begge sider.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 20 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 4.87 (2072 anmeldelser) ★★★★★ del