Lomamäen Lemmikkipuisto -herkku
opskrift

Beskrivelse: En lækker snack inspireret af Lomamäen Lemmikkipuisto, perfekt til en naturoplevelse.
Forberedelsestid: 30 minutter.
Serveringsstørrelse: 10 portioner.
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 1 dl tørrede frugter (f.eks. abrikoser eller rosiner)
- 1 dl honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld kanel
- ½ teskefuld salt
- 1 dl yoghurt eller plantebaseret alternativ
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, nødder, tørrede frugter, kanel og salt i en skål.
3. Tilsæt honning eller ahornsirup og rør godt, indtil alle ingredienser er fugtige.
4. Fordel blandingen jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil blandingen er gyldenbrun.
6. Lad det køle af og skær i ønsket størrelse.
7. Server med yoghurt eller nyd det som det er.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.51 (3647 anmeldelser) ★★★★★ del