Lumiukko Cake Pops
opskrift

Søde og lækre juletreats, der er nemme at lave med fondant. Perfekte til julebordet eller til småjulefester!
Forberedelsestid: 1 time
Antal personer: Ca. 12 cake pops

Ingredienser:

- 200 g peberkagemuffinsdej (opskrift på peberkagemuffins)
- 200 g hvid fondant
- Geléagtig madfarve (f.eks. orange til gulerødder)
- 12 pinde (til cake pops)
- Flormelis (til pynt, hvis ønskes)

Instruktioner:

1. Forbered peberkagemuffinsdejen efter opskriften og lad den køle helt af.
2. Smuldr den afkølede muffin i en skål, så du får en ensartet dejmasse.
3. Form dejen til små kugler og læg dem i køleskabet i cirka 30 minutter for at stivne.
4. Rul den hvide fondant ud til en tynd plade.
5. Tag dejkuglerne ud af køleskabet og stik en pind ind i hver kugles midte.
6. Rul hver dejkugle i fondanten, så den dækker kuglen helt.
7. Form snemandens ansigt og tilbehør med geléagtig madfarve og fondant.
8. Lad cake popsene hvile i køleskabet inden servering.
Næringsindhold (pr. cake pop):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 5 g
- Sukker: 12 g

Bedømmelse: 4.5 (728 anmeldelser) ★★★★★ del