Lumiukkosuppe
opskrift

Lumiukkosuppe er en lækker og varm drik, der bringer glæde på kolde vinterdage. Perfekt som gaveidé til lærere, plejepersonale eller til dig selv!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 1 pose med portionspakket kakaofyldte skumfiduser
- 1 pebermynte-stang
- 2-3 chokoladekonfektstykker
- 2 dl varmt vand
- Evt.: flødeskum til pynt

Instruktioner:

1. Kog vandet i en gryde.
2. Tilsæt kakaoen til det varme vand og rør godt, indtil den er opløst.
3. Tilsæt skumfiduserne og lad dem smelte i suppen.
4. Knus pebermynte-stangen i små stykker og tilsæt den til suppen.
5. Tilsæt chokoladekonfektstykkerne og rør, indtil de smelter.
6. Server varm og pynt evt. med flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.61 (503 anmeldelser) ★★★★★ del