Piparitryffelit
opskrift

En lækker dessert lavet med julesmåkager, perfekt til at forkæle dig selv eller dine gæster.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12-15 tryffler
Ingredienser:
- 70 g peberkager
- 1½ spsk flødeost
- Mælkechokolade
Fremgangsmåde:
1. Knus peberkagerne i en skål, indtil de er så fine som muligt.
2. Tilsæt flødeosten og rør godt, indtil massen er ensartet.
3. Tril små kugler af massen.
4. Smelt mælkechokoladen over vandbad.
5. Dyp hver kugle i chokoladen og læg dem på bagepapir.
6. Pynt med knuste peberkager.
7. Læg tryfflerne i køleskabet for at stivne.
Næringsindhold pr. tryffel:
Kalorier: 90
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 1 g

Bedømmelse: 4.1 (5225 anmeldelser) ★★★★★ del