Lviiriäiset med sort peber
opskrift

En lækker opskrift, der fremhæver lviiriäisen naturlige smag med enkle krydderier. Forberedelsestid: 30-60 minutter. Serveringsstørrelse: 2-3 portioner.
Ingredienser:
- 500 g lviiriäisiä
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, finthakket
- Saft fra 1 citron
- Frisk persille til pynt
Instruktioner:
1. Rens lviiriäiset grundigt i koldt vand.
2. Krydr lviiriäiset med salt og peber.
3. Opvarm olivenolie på en pande ved moderat varme. Tilsæt den finthakkede hvidløg og svits, indtil den er let gylden.
4. Tilsæt lviiriäiset til panden og steg i ca. 5-7 minutter, indtil de er gennemstegte.
5. Pres citronsaften over lviiriäiset og rør godt rundt.
6. Server straks med frisk persille som pynt.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.72 (3269 anmeldelser) ★★★★★ del