Lyserød Havregrynskage
opskrift

Denne lækre, bløde og lyserøde havregrynskage er perfekt til at skabe en hyggelig stemning. Forberedelsestid er kun 30 minutter, og den giver 4 portioner.

Ainesosaluettelo:

- 200 g hvedemel
- 100 g sukker
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g smør (smeltet)
- 2 dl mælk
- 2 æg
- 100 g bær (f.eks. hindbær eller blåbær)

Ohje:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland de tørre ingredienser (mel, sukker, bagepulver, vaniljesukker og salt) i en stor skål.
3. Tilsæt det smeltede smør, mælken og æggene til de tørre ingredienser. Rør indtil dejen er glat.
4. Tilsæt bærene forsigtigt til dejen og rør lidt.
5. Hæld dejen i en smurt bageform.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun og kagen er bagt igennem.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.5 (433 anmeldelser) ★★★★★ del