Mätitahnamousse på brød
opskrift

En lækker mätitahnamousse, der er hurtig og nem at lave, perfekt som en salt snack. Denne traditionelle opskrift er ideel til at nyde mätitahna, især med varmt brød.
Forberedelsestid: 15 minutter + smagningstid (1 time eller natten over)
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 tube Kallen mätitahna (190 g)
- 6 hårdkogte æg
- 1 bæger cremefraiche
- 1 bundt dild
- 1-2 løg
- Ristet brød eller forbagte baguetter/boller

Instruktioner:

1. Hak løgene i små tern.
2. Finhak de hårdkogte æg og dild.
3. Bland alle ingredienserne – mätitahna, æg, cremefraiche, dild og løg – til en ensartet blanding.
4. Lad moussen trække i køleskabet i ca. en time eller helst natten over.
5. Server mätitahnamoussen på varmt brød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 3.07 (5975 anmeldelser) ★★★★★ del