Maa-artiskokkes chips
opskrift

Sprøde og lækre maa-artiskokkes chips er en fantastisk snack eller tilbehør. Forberedelsestid: 1 time. Serveringsstørrelse: 2 portioner.
Ingredienser:
- 3 - 4 maa-artiskokker
- Lidt citronsaft
- Mad- eller olivenolie
- Salt
Instruktioner:
1. Vask maa-artiskokkerne grundigt og tør dem af.
2. Skær maa-artiskokkerne i så tynde skiver som muligt.
3. Dryp lidt citronsaft over skiverne og vend dem forsigtigt i olie.
4. Læg skiverne på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Rist i ovnen ved 125 grader, indtil chipsene er sprøde. Hold øje med chipsene og tag dem ud, efterhånden som de bliver færdige.
6. En plade chips er klar efter cirka en time.
7. Tag chipsene ud af ovnen og læg dem på køkkenrulle. Krydr med salt.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.89 (875 anmeldelser) ★★★★★ del