Verdens bedste hjemmelavede pizza
opskrift

En nem og økonomisk opskrift på en lækker pizza, der kun koster seks euro!
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 2 pizzaer
Ingredienser:
- 250 g pizzamel
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld tørgær
- 150 ml vand
- 1 spiseskefuld olivenolie
- 200 g tomatsauce
- 200 g mozzarellaost
- Valgfrit: skinke, pepperoni, grøntsager eller andre toppings
Fremgangsmåde:
1. Bland pizzamelet, salt og tørgær i en skål.
2. Tilsæt vand og olivenolie til dejen og ælt dejen, indtil den er ensartet.
3. Lad dejen hvile i ca. 10 minutter under et klæde.
4. Udrul dejen til den ønskede størrelse på pizzabunden.
5. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
6. Riv mozzarellaosten og drys den over saucen.
7. Tilsæt de ønskede toppings.
8. Bag pizzaen ved 220 grader i ca. 10-15 minutter, indtil bunden er gyldenbrun og osten er smeltet.
9. Tag pizzaen ud af ovnen og lad den køle af i et øjeblik, før den serveres.
Næringsindhold (pr. pizza):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 25 g

Bedømmelse: 3.27 (191 anmeldelser) ★★★★★ del