Maanantags Piristys
opskrift

En lækker og sund snack til at kickstarte din uge! Forberedelsestid: 10 minutter. Serverer: 2 personer.
Ingredienser:
- 1 dl friske bær (f.eks. blåbær eller jordbær)
- 1 banan
- 2 dl yoghurt (kefir eller naturel yoghurt)
- 1 spsk honning
- 1/2 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandelflager)
- Friske urter (f.eks. mynte eller basilikum) til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skyl de friske bær og skær bananen i skiver.
2. Bland yoghurten og honningen i en skål.
3. Tilsæt bærrene og bananen til blandingen, og rør forsigtigt.
4. Fordel blandingen i serveringsskåle.
5. Drys nødderne over og pynt med friske urter.
6. Server straks og nyd din mandags piristys!
Næringsinformation pr. servering:
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 30 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.8 (5569 anmeldelser) ★★★★★ del