Maapæskinsmør-chokoladekage
opskrift

Denne lækre maapæskinsmør-chokoladekage er den perfekte dessert til at fejre en særlig anledning. Kagen kombinerer smagen af chokolade og maapæskinsmør, der vil forkæle dine smagsløg.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 2 dl sukker
- 3 æg
- 1 dl maapæskinsmør
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En smule salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukker og rør godt. Lad blandingen køle lidt af.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt efter hvert æg.
5. Tilsæt maapæskinsmørret og rør grundigt.
6. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet i en separat skål. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil ingredienserne lige netop er kombineret.
7. Hæld dejen i den forberedte kageform og glat overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
9. Lad kagen køle af før servering.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 300 kcal
Protein: 6 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 15 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 3.83 (5144 anmeldelser) ★★★★★ del