Maapähkinæ-suklaa-leivokset
opskrift

Beskrivelse: Lækre og sunde maapähkinæ-suklaa-leivokset, perfekte til en snack.
Forberedelsestid: 15 minutter + 2-3 timer i køleskab
Antal portioner: 12 leivokset
Ingredienser:
- 1,5 dl maapähkinæbutter
- 1 dl havregryn
- 1 dl nødder (f.eks. valnødder eller mandler)
- 0,5 dl ahornsirup eller honning
- 0,5 dl kakaopulver
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- En knivspids havsalt
- Chokoladechips (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Bland maapähkinæbutter, havregryn, nødder, ahornsirup, kakaopulver og vaniljeekstrakt i en skål.
2. Tilsæt chokoladechips, hvis ønskes, og rør godt.
3. Fordel blandingen i en bageform dækket med bagepapir i et jævnt lag.
4. Drys havsalt over.
5. Sæt formen i køleskabet i ca. 2-3 timer, indtil leivoksene er hårde.
6. Skær den kolde masse i stykker og server.
7. Opbevar leivoksene i køleskabet.
Næringsinformation (pr. leivoks):
Kalorier: 150
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 4 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.31 (600 anmeldelser) ★★★★★ del