Maatuska-kager
opskrift

Disse lækre maatuska-kager er et fantastisk valg til kaffebordet eller børnefødselsdage. De er nemme at lave og smager helt sikkert alle.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 24 stk
Ingredienser:
- 150 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brun farin
- 1 æg
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 4 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips
Instruktioner:
1. Pisk det bløde smør, sukker og brun farin i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
2. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret og saltet. Tilsæt den tørre blanding til smør-sukkerblandingen gradvist.
4. Tilsæt chokoladechipsene og rør dejen sammen, indtil den er jævn.
5. Form dejen til små kugler og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Efterlad lidt plads mellem småkagerne, da de vil flyde ud under bagningen.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 10-12 minutter, eller indtil småkagerne er gyldne.
7. Lad småkagerne køle af, før de serveres.
Næringsindhold (per småkage):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 1.5 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 0.5 g

Bedømmelse: 4.61 (224 anmeldelser) ★★★★★ del